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3月 20

けやき(札幌) 札幌の人気味噌ラーメン専門店!

札幌の味噌ラーメンの有名店のけやきへ。

ブランからはまっすぐ歩いて100mほどの距離にありますね。
ホテルに帰ろうと思ったんだけど、あまりの寒さのため、つい立ち寄ってしまいました(笑)

 

冗談です。ラーメンが食べたかったんです。

 

ブランの後の訪問だったので、訪問時間は日曜日の23時頃。

いくら有名店と言っても、この時間ならすぐ入れるだろーと思って店内へ。

なんと、満席です!
すげーなー。
けやき(札幌)

 

 

食券を買って大人しく外で待つことに。
待っているとお客さんが来る来る。

でも、寒いな。

 

 

5分くらいでけやきの店内に入れました。

頼んだのは、味噌ラーメンと煮卵。

けやき(札幌)

 

 

店内はカウンターのみで10席くらいのこじんまりした感じです。
この席数で遅い時間までずっと回転しているみたいですね。

さて、5分くらいで味噌ラーメンの登場です。

煮卵にはけやきの刻印が。さすが有名店。

けやき(札幌)

 

 

 

豊かな味噌の香りがあがってきます。
冷えた体が暖まりそうですね。

麺は細縮れ麺。少し固めに茹であげているのかな。

コクのありながらも、ドロっとはしていないしっかりした味噌のスープに良く絡まります。
スープは若干ピリ辛に仕上がっていて美味しいです。

けやき(札幌)

 

 

 

札幌の初日、悪天候による昼飯抜きというトラブル(笑)もありながら、しっかり飲んで食べました。
2日目もしっかり飲んで食べています。

1日ごちそうさまでした。

 

 

 

 

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■店舗情報

けやき すすきの本店

地下鉄南北線「すすきの駅」から徒歩7分
地下鉄東豊線「豊水すすきの駅」から徒歩3分

豊水すすきの駅から198m

[月~土]
10:30~翌4:00
[日]
10:30~翌3:00